La capital del Valle, Santiago de Cali, fue la sede del Encuentro Nacional de Bancos de Alimentos de Colombia, donde participaron 25 bancos de alimentos del territorio nacional.
Con el único fin de evaluar la crítica situación alimentaria que atraviesa el país, ante un inminente cambio climático y diferentes factores que a diario afectan la seguridad alimentaria de los colombianos, los directivos de estos 25 bancos de todo el país se reunieron para evaluar los resultados del año 2023 y las metas de este año 2024.
Estos bancos de alimentos funcionan desde la Guajira hasta Nariño, en las principales ciudades del país.
“durante la vigencia del año 2023, gracias nuestra valiosa gestión se logró evitar la pérdida de 34 mil toneladas de productos, así mismo se logró comprar 8 mil toneladas más de alimentos, con el fin de mejorar la nutrición de un millón ciento sesenta y cuatro mil personas en condiciones de vulnerabilidad y pobreza extrema. Otro tema que nos preocupa inmensamente es que según el último registro, 18 millones de personas en Colombia tienen dificultades para acceder a los alimentos, los cuales están bajando el consumo de estos porque no cuentan con los recursos económicos para hacerlo. 14 millones de personas en Colombia no comen frutas y verduras, y otros 14 millones de personas nunca acceden a cárnicos ni lácteos”, Expresó Juan Carlos Buitrago Ortiz, director ejecutivo ABACO.
En cifras:
- En lo corrido del año 2024, ya han fallecido 61 niños menores de 5 años, por causa de la desnutrición.
- En Colombia se bota la tercera parte de la comida que se produce, según cifras del Banco de Alimentos de Colombia ABACO, con la comida que se pierde durante cada año en Colombia, sería suficiente para alimentar a toda la población de Panamá, Uruguay, Luxemburgo, supliendo las 3 comidas básicas durante un año.
- Durante el año 2023, los Bancos de Alimentos de Colombia – ABACO, rescataron 7.500 toneladas de alimentos apunto de perderse de la zona rural, 3.500 toneladas de comidas de supermercados del país, 18 mil toneladas de la industria de alimentos, para un total de rescate de 34 mil toneladas de alimentos durante el año 2023
- 390 mil niños en Colombia menores de 5 años presentan desnutrición crónica, los cuales según estudios médicos tendrán 14 puntos menos de coeficiente intelectual, 5 años menos de escolaridad, 54% menos de ingresos en su vida adulta, el 10.8% de niños de Cali, menores de 5 años ya padecen esta enfermedad.
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